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單項(xiàng)選擇題
使用機(jī)械電飯煲時,電飯煲上蓋一條毛巾,注意不要遮住出氣孔,減少()。
A.熱量損失
B.時間浪費(fèi)
C.沸水溢出
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單項(xiàng)選擇題
熱飯菜用專用塑料盤盛,(),比用碗盛堆省時省電。
A.攤平壓實(shí)
B.加高壓實(shí)
C.攤薄挑松散
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單項(xiàng)選擇題
廚房要保持良好的通風(fēng)環(huán)境,否則燃?xì)馊紵龝r沒有充足的氧氣,特別()。
A.費(fèi)時
B.費(fèi)氣
C.不安全
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