判斷題MPN計(jì)數(shù)法使用于蠟樣芽孢桿菌含量較高的食品中蠟樣芽孢桿菌的計(jì)數(shù)；平板法使用于蠟樣芽孢桿菌含量較低的食品中蠟樣芽孢桿菌的計(jì)數(shù)。
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1.單項(xiàng)選擇題在對(duì)蠟樣芽孢桿菌的檢測(cè)中進(jìn)行生化實(shí)驗(yàn)分類時(shí)，區(qū)分蠟樣芽孢桿菌和蕈狀芽孢桿菌的實(shí)驗(yàn)是（）
A.根狀生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)
B.蛋白毒素結(jié)晶
C.動(dòng)力實(shí)驗(yàn)
D.血漿凝固酶
2.單項(xiàng)選擇題在對(duì)蠟樣芽孢桿菌的檢測(cè)中進(jìn)行生化實(shí)驗(yàn)分類時(shí)，區(qū)分蠟樣芽孢桿菌和蘇云金芽孢桿菌的實(shí)驗(yàn)是（）
A.革蘭氏染色
B.蛋白毒素結(jié)晶
C.動(dòng)力實(shí)驗(yàn)
D.血漿凝固酶
4.多項(xiàng)選擇題糧食類原料霉菌檢測(cè)時(shí)，下面說(shuō)法正確的是（）
A.培養(yǎng)過(guò)程須從第三天開(kāi)始觀察長(zhǎng)菌情況并做計(jì)數(shù)
B.觀察時(shí)需要取出培養(yǎng)皿進(jìn)行觀察
C.連續(xù)觀察直至第五天結(jié)束
D.結(jié)合培養(yǎng)過(guò)程觀察結(jié)果情況進(jìn)行報(bào)告
5.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)霉菌、酵母菌傾注培養(yǎng)基的量為（）
A.12-15mL
B.15-20mL
C.20-25mL
D.25-30mL
最新試題
在某一條件下具有致死效應(yīng)，而在另一條件下沒(méi)有致死效應(yīng)的突變型稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
真核生物細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的細(xì)胞器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種屬于亞病毒因子？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
再次應(yīng)答的潛伏期縮短，抗體水平大幅度上升，抗體類型主要是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于環(huán)境中的微生物說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖的微生物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微生物分類學(xué)的三個(gè)組成部分不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于衛(wèi)星病毒說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機(jī)制是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宿主是根癌土壤桿菌，會(huì)引起雙子葉植物冠癭瘤，廣泛應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因植物載體的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題