A.員工除工作需要外,原則上不得乘坐電梯
B.在電梯內(nèi)的員工,遇到進(jìn)入電梯的賓客,應(yīng)微笑和打招呼
C.最后離開電梯時,用手護(hù)住電梯門,正面朝向賓客,并示意讓賓客先行
D.所有選項皆是
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A.如遇雨雪天氣,應(yīng)為入店的賓客帶入的雨傘套入袋內(nèi),鎖在專設(shè)的傘架上,鑰匙交予賓客保管
B.遇見賓客行李較多時,主動征詢賓客是否需要幫忙,在得到賓客允許下,方可幫助
C.向離店賓客需微笑道別:“先生/小姐,再見!歡迎您再次光臨”
D.所有選項皆是
A.員工上崗前不能喝酒和食用帶有刺激性氣味的食物
B.酒店所有員工不能留長指甲,需保持指甲清潔,可以涂無色指甲油
C.員工養(yǎng)成上崗前自查習(xí)慣,勤洗手、勤沐浴、做到上崗前后都洗手
D.為體現(xiàn)良好的精神面貌,服務(wù)好賓客,女士應(yīng)淡妝上崗,避免使用濃烈的香水
A.員工在崗期間需按要求著酒店統(tǒng)一發(fā)放的制服,保持干凈、整潔;
B.員工制服修補時,應(yīng)使用與制服顏色一致或相近的線,盡量避免出現(xiàn)色差,影響美觀
C.員工在崗期間應(yīng)在右胸前佩戴員工銘牌,銘牌字體:隸書,22號
D.廚房員工因工作場所比較特殊,工作鞋以深色、不易打滑、不易進(jìn)水的膠底鞋為佳
A.十五規(guī)范:在距離客人10米時,用目光關(guān)注客人;在距離客人5米時,向客人問候(10步,5步)
B.電話接聽禮儀:三聲鈴響內(nèi)接起,左手接聽電話,并問候客人:“您好!如家前臺”
C.接聽電話時,若其他電話鈴響,應(yīng)向通話的對方說聲“對不起,請稍等”
D.前臺服務(wù)員在同時接待多位客人時,應(yīng)禮貌微笑和點頭,向客人示意或使用敬語:“您好!請稍候”
A.表情自然、面帶微笑、儀表整潔、體態(tài)大方;
B.在為客人指引方向時,五指伸直并攏,掌心斜向上方,手與前臂成直線,肘關(guān)節(jié)自然彎曲
C.與客人交談時手勢不宜過多,動作不宜過大
D.為表達(dá)精確,可用單個手指引方向或指點客人
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旅游企業(yè)決定全方位進(jìn)入各個細(xì)分市場,為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場模式是()。
在問卷設(shè)計中,被調(diào)查者的基本情況主要是指()的內(nèi)容。
Peninsula(半島)屬于奢華五星級酒店。()
酒店分為集團(tuán)經(jīng)營、獨立經(jīng)營、特許經(jīng)營等是根據(jù)()進(jìn)行劃分的?
酒店分為商務(wù)、休閑度假等是根據(jù)()進(jìn)行劃分的?
()促使酒店企業(yè)開展有組織的銷售,并應(yīng)用各種推銷術(shù),建立分銷渠道和開展廣告宣傳。
酒店營銷可以提高酒店競爭力。
()認(rèn)為,我推銷什么,客人就會買什么。
Waldorf(華爾道夫)屬于奢華五星級酒店。()
企業(yè)形象識別理論最早發(fā)源于20世紀(jì)50年代的美國,在()年代傳入中國內(nèi)地。