單項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進貨記錄制度，進貨記錄保存期限不得少于（）。
A.1年
B.2年
C.3年
D.4年
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1.單項選擇題違反《中華人民共和國食品安全法》，根據(jù)情節(jié)輕重，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)（）責(zé)任。
A.民事
B.刑事
C.民事或刑事
D.賠償
2.單項選擇題制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是（）。
A.保證食品安全
B.保障食品生產(chǎn)
C.保護食品經(jīng)營
D.嚴懲違法行為
3.單項選擇題食品廣告內(nèi)容應(yīng)當真實合法，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及（）。
A.保健功能
B.口感內(nèi)容
C.包裝內(nèi)容
D.疾病預(yù)防、治療功能
4.單項選擇題違法《食品安全法》規(guī)定，未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑，貨值金額不足一萬元的，可并處（）罰款。
A.500元以上2000元以下
B.2000元以上50000元以下
C.2000元以上10000元以下
D.50000元以上
5.單項選擇題出口食品生產(chǎn)企業(yè)和出口食品原料種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當向國家（）部門備案。
A.出入境檢驗檢疫
B.工業(yè)和信息化
C.工商行政
D.衛(wèi)生行政
最新試題
接收食物中毒患者進行治療的單位，除采取搶救措施外，應(yīng)當根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，及時向哪個部門報告（）
題型：單項選擇題
工商行政管理部門（）
題型：單項選擇題
表明具有特定保健功能的食品必須符合下列要求，但是除外（）
題型：單項選擇題
對已造成食物中毒事故或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒事故的，可以對該食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取臨時控制措施的部門是（）
題型：單項選擇題
受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起（）內(nèi)不得從事食品檢驗工作。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門（）。
題型：單項選擇題
禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品，但不包括（）
題型：單項選擇題
沒有食品安全國家標準、地方標準的，（）制定企業(yè)標準。
題型：單項選擇題
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應(yīng)當標明《食品安全法》第42條第一款內(nèi)容外，還應(yīng)當標明（）。
題型：單項選擇題
食品不得加入藥物，但是下列哪一類除外（）
題型：單項選擇題