A.類胡蘿卜素 B.大豆異黃酮 C.大蒜素 D.原花青素 E.大豆皂苷
A.高溫化制或深坑掩埋 B.只需將病畜急宰 C.去除骨肉和內(nèi)臟,其他部分可食 D.肉尸可經(jīng)后熟過(guò)程食用 E.肉、內(nèi)臟、副產(chǎn)品應(yīng)高溫處理
某中學(xué)體檢時(shí),發(fā)現(xiàn)有少數(shù)考生口角有輕度潰瘍,懷疑是某種維生素缺乏,為確診建議進(jìn)一步檢查的項(xiàng)目是()
A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力 B.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù) C.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn) D.2-吡啶酮 E.白細(xì)胞中維生素B2