A.K值 B.酸價(jià) C.碘價(jià) D.羰基價(jià) E.過氧化物值
A.工具煮沸消毒 B.立即宰殺同群牲畜 C.漂白粉或5%的NaOH溶液消毒現(xiàn)場 D.屠宰人員用青霉素進(jìn)行預(yù)防注射 E.屠宰人員手和衣物用2%的來蘇消毒
A.供給量B.人體每日容許攝入量C.水分活性D.蛋白質(zhì)功效比值E.揮發(fā)性鹽基總氮