單項選擇題殺死物體上所有微生物（包括細菌芽胞）的方法，稱為（）

A.消毒
B.滅菌
C.無菌
D.防腐
E.無菌操作


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1.單項選擇題哪一項不屬于細菌生化反應（）

A.吲哚試驗
B.動力試驗
C.糖發(fā)酵試驗
D.硫化氫試驗
E.尿素酶試驗

2.單項選擇題下列哪種不是細菌的基本形態(tài)（）

A.球形
B.桿狀
C.螺形
D.梨形
E.弧形

3.單項選擇題可區(qū)分傷寒沙門菌和痢疾志賀菌的檢查是（）

A.革蘭染色法
B.尿素酶試驗
C.動力試驗
D.葡萄糖發(fā)酵試驗
E.乳糖發(fā)酵試驗

4.單項選擇題啤酒和牛奶生產過程中，通常需要經過哪一項處理（）

A.間隙滅菌法
B.流通蒸氣消毒法
C.高壓蒸氣滅菌法
D.濾過除菌法
E.巴氏消毒法

5.單項選擇題繁殖速度最慢的細菌是（）

A.大腸桿菌
B.幽門螺桿菌
C.鼠疫桿菌
D.產氣莢膜梭菌
E.結核桿菌