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多項選擇題
經(jīng)食物傳播的傳染病流行病學(xué)特征是（）。
A.病人有進食某共同食物的歷史，不食者不發(fā)病
B.如食物屬一次性大量污染，用餐者中可呈暴發(fā)，并且病人臨床癥狀常較重
C.停供該食物后，暴發(fā)立即可平息
D.夏季多發(fā)
E.無職業(yè)、性別差異
