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單項(xiàng)選擇題

兒童維生素A缺乏的最重要臨床診斷體征是（）。

A.黏膜上皮細(xì)胞的角化
B.Bitot斑
C.暗適應(yīng)能力下降
D.干眼病
E.夜盲癥

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單項(xiàng)選擇題

屬于條件性維生素是（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

單項(xiàng)選擇題

半干燥食品的Aw值是（）。

A.0.10～0.25
B.0.30～0.35
C.0.40～0.45
D.0.50～0.55
E.0.60～0.85

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