單項(xiàng)選擇題在下列交流模式中分類錯誤的是（）

A.單向交流
B.雙向交流
C.大眾交流
D.私下交流
E.參與式交流


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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于行為干預(yù)范疇的是（）

A.案例研究
B.模擬示范
C.編制食譜
D.實(shí)際操作
E.個別指導(dǎo)

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于營養(yǎng)教育“四有”特點(diǎn)的是（）

A.有計(jì)劃
B.有預(yù)見
C.有組織
D.有系統(tǒng)
E.有評價(jià)

3.單項(xiàng)選擇題有關(guān)RNI在健康個體及群體中的應(yīng)用說法錯誤的是（）

A.RNI相當(dāng)于侍統(tǒng)使用的RDA
B.RNI不是評價(jià)個體或群體膳食質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)
C.RNI在評價(jià)個體營養(yǎng)素?cái)z入量方面用處廣泛
D.如果攝入量經(jīng)常低于RNI，可能提示需要進(jìn)一步用生化試驗(yàn)或臨床檢查來評價(jià)其營養(yǎng)狀況
E.RNI是根據(jù)某一特定人群中體重正常范圍內(nèi)的個體的需要量設(shè)定的

4.單項(xiàng)選擇題下列因素對營養(yǎng)素毒副作用無影響的是（）

A.個體生命進(jìn)程中的生理改變
B.營養(yǎng)素的濃度和化學(xué)形式
C.個體的營養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營養(yǎng)素間的相互作用
E.個體的生活習(xí)慣

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于ULs制定依據(jù)的是（）

A.危險(xiǎn)性評估
B.無毒副反應(yīng)水平（NOAEL）
C.最低毒副反應(yīng)水平（LOAEL）
D.最大無作用劑量
E.UF數(shù)據(jù)庫