單項選擇題在耐力項目運動員的膳食供給中，脂肪占總能量的比例為（）
A.25%～35%
B.30％～35%
C.55%左右
D.12%～14%
E.40%～50%
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)對運動員的作用，下列錯誤的是（）
A.加速疲勞恢復(fù)
B.補充運動過程中的組織損耗與修復(fù)
C.增強肌肉力量
D.能量的主要來源
E.促進血紅蛋白合成
2.單項選擇題苯接觸工人蛋白質(zhì)攝取要求是（）
A.低蛋白
B.適量蛋白
C.對蛋白質(zhì)數(shù)量無特殊要求
D.優(yōu)質(zhì)蛋白供給量增加
E.對優(yōu)質(zhì)蛋白供給量無特殊要求
3.單項選擇題急性苯中毒損傷的靶組織主要是（）
A.中樞神經(jīng)系統(tǒng)
B.外周神經(jīng)系統(tǒng)
C.消化道
D.呼吸道
E.造血系統(tǒng)
4.單項選擇題當(dāng)接觸鉛作業(yè)人員處于急性鉛中毒期時，主要應(yīng)該提供的膳食是（）
A.多鈣少磷的呈堿性膳食
B.少鈣多磷的呈酸性膳食
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.呈酸性膳食和呈堿性膳食交替使用
5.單項選擇題職業(yè)接觸鉛的人群蛋白質(zhì)的供給量占總能量的（）
A.5%～10%
B.14%～15%
C.20％～25%
D.25%～30%
E.20％～35%