單項選擇題按勞動效率定員的方法,最適用于人員的定編()。
A.客房部經理辦公室
B.客房部管理
C.客房樓層值臺
D.客房清掃
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1.單項選擇題某飯店4月份成本發(fā)生情況如下:領用低值易耗品24000元,自當月起分3個月攤銷;預提修理費20000元,以備12月份大修理之用;采購6月份用物品10000元,貨已入庫,款項尚未支付;采購5月份用物品預付貨款7000元。那么計入4月份成本應為元()。
A.28000
B.15000
C.18000
D.38000
2.單項選擇題折舊是固定資產在使用過程中由于磨損而轉移的價值,因此()。
A.飯店應計提的折舊=固定資產原值總額×飯店的全部固定資產平均折舊率
B.飯店應計提的折舊=固定資產月初原值總額×飯店全部固定資產平均折舊率
C.飯店計提的折舊計入飯店經營費用
D.飯店計提折舊后應相應地減少飯店注冊資本數額
3.單項選擇題餐廳中有客人因為酗酒鬧事,服務人員如無法控制時,應及時()。
A.報告總經理
B.通知保安部
C.報告公安派出所
D.自行強制處理
4.單項選擇題某餐廳在營業(yè)時間內需12名服務員,每人每天工作8小時。服務員勞動效率為95%,全年平均假期為每天2小時,每天平均實際工作時間為每人6小時,該餐廳實際定員應為()名服務員。
A.17
B.15
C.14
D.18
5.單項選擇題飯店盈余公積金可作為彌補虧損的一個來源,按規(guī)定()。
A.盈余公積金可全部用來彌補虧損
B.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的50%
C.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的25%
D.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的10%
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在導致旅游投訴產生的原因中,屬于旅游者自身的原因的是()。
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下列屬于團體包價中的專項附加費的有()。
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五星級飯店建筑的就餐位數不應少于床位數的()。
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