A.個(gè)人一星期內(nèi)的洗澡次數(shù)
B.個(gè)人完整的醫(yī)療紀(jì)錄
C.個(gè)人完整的教育訓(xùn)練
D.保持身體健康、外貌整潔及良好衛(wèi)生操作的習(xí)慣
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A.一年體檢兩次
B.隨時(shí)戴手套操作
C.經(jīng)常洗手
D.戒菸
A.細(xì)菌
B.寄生蟲
C.真菌
D.病毒
A.病源
B.潛伏期
C.危險(xiǎn)期
D.病癥
A.污染區(qū)→清潔區(qū)→準(zhǔn)清潔區(qū)
B.污染區(qū)→準(zhǔn)清潔區(qū)→清潔區(qū)
C.準(zhǔn)清潔區(qū)→清潔區(qū)→污染區(qū)
D.清潔區(qū)→準(zhǔn)清潔區(qū)→污染區(qū)
A.黑白分明
B.色彩奪目
C.銷售量大
D.公正機(jī)關(guān)推薦
最新試題
冷菜菜品的原料選擇中,可以隨意使用各種調(diào)料和添加劑來(lái)增加口感和風(fēng)味。
蒸菜對(duì)原料沒有什么要求,任何不新鮮不潔的原料,蒸制出來(lái)都可以。
動(dòng)物題材的食品雕刻在方法上注重形體的比例和結(jié)構(gòu),通過(guò)熟練的雕刻技巧展現(xiàn)動(dòng)物的特征和動(dòng)態(tài)。
拔絲蘋果時(shí),糖漿的濃度和溫度對(duì)最終的口感和色澤沒有影響。
食品雕刻的刀具不需要特別鋒利,只要能夠雕刻出簡(jiǎn)單的圖案即可。
京蔥扒鴨的操作工藝中,需要先將鴨肉切塊并炸熟,再與京蔥一起燒制。
白煨臍門時(shí),不需要加入任何調(diào)料,只需保持原味即可。
粘糖的特點(diǎn)是使食材表面包裹一層糖分,增加食材的口感和風(fēng)味,同時(shí)也能防止食材氧化變質(zhì)。
空間構(gòu)成分類法是根據(jù)構(gòu)成元素的形狀、大小、顏色等因素對(duì)構(gòu)成進(jìn)行分類的方法。
原料性質(zhì)分類法是根據(jù)原料的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分類的方法,如根據(jù)原料的酸堿性、氧化還原性等進(jìn)行分類。