采用各種方法將酶與水不溶性載體結合，制備固定化酶，而使酶的催化特性發(fā)生某些改變的技術過程。
利用酶分子主鏈的切斷和連接，使酶分子的化學結構及其空間結構發(fā)生某些改變，從而改變酶的特性和功能的方法。
指修飾試劑只專一地與酶分子某一位點上的某一基團發(fā)生反應，而與此位點外的同一種或不同種基團都不發(fā)生作用的修飾方法。
最新試題
下列哪種物質不是酶的競爭性抑制劑？（）
酶蛋白磷酸化使酶活性增加的是（）
具有相對專一性的酶是（）
二氫葉酸合成酶的抑制劑是（）
心肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
重金屬離子是（）
關于反競爭性抑制，下列說法正確的是（）
關于酶的結構調節(jié)，下列說法正確的是（）
不直接參與蛋白質磷酸化/去磷酸化有關的是（）
只改變蛋白質空間結構，不改變一級結構的是（）