單項選擇題推薦攝入量的縮寫是（）
A.DRIs
B.EAR
C.RNI
D.AI
E.RDA
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1.單項選擇題平均需要量的縮寫是（）
A.DRIs
B.EAR
C.RNI
D.AI
E.RDA
2.單項選擇題開發(fā)母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳的主要目的是（）
A.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.使某些食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
D.使食品具有某種色澤和特殊口味
E.強調(diào)維生素強化
3.單項選擇題寒帶人群補充維生素C等的目的是（）
A.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.使某些食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
D.使食品具有某種色澤和特殊口味
E.強調(diào)維生素強化
4.單項選擇題向精白米面中添加B族維生素的目的是（）
A.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.使某些食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
D.使食品具有某種色澤和特殊口味
E.強調(diào)維生素強化
5.單項選擇題向糧食制品中強化必需氨基酸的目的是（）
A.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
B.補充食品加工損失的營養(yǎng)素
C.使某些食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
D.使食品具有某種色澤和特殊口味
E.強調(diào)維生素強化
最新試題
關(guān)于沙門菌屬表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
對有毒金屬鉛最敏感的人群是（）
題型：單項選擇題
以下不屬于食品污染物范疇的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于有機磷農(nóng)藥中毒表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于赤霉病麥敘述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒的表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
會出現(xiàn)神經(jīng)損傷癥狀食物中毒的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于椰毒假單胞菌表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于細(xì)菌性食物中毒敘述正確的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于雜環(huán)胺化合物表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題