A.蛋白質(zhì)占總能量的20% B.碳水化合物占總能量的65% C.高甘油三酯血癥者碳水化合物占總能量的50%以下 D.脂肪占總能量的25%以下 E.高膽固醇血癥者,脂肪占總能量的16%以下
A.脂肪占總能量的25%以下 B.作為預(yù)防膳食,P/S比值大于1 C.作為治療膳食,P/S比值大于2 D.少選用植物油,多選用動物脂肪 E.作為治療膳食,多不飽和脂肪酸應(yīng)在15~20g以上
A.胰淀粉酶 B.胰脂肪酶 C.糜蛋白酶 D.鹽酸 E.碳酸氫鹽