單項選擇題糖尿病患者的理想體重（kg）計算公式為（）
A.身高（cm）-120
B.身高（cm）-115
C.身高（cm）-110
D.身高（cm）-105
E.身高（cm）-100
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1.單項選擇題為保證食品的質量，食品生產中使用的所有原、輔料必須符合相應的食品衛(wèi)生標準或要求，其標準或要求是指（）
A.國家標準化
B.行業(yè)標準
C.地方標準
D.企業(yè)標準
E.職業(yè)標準
2.單項選擇題陶瓷、搪瓷類容器主要的衛(wèi)生問題是（）
A.有害金屬
B.添加劑
C.細菌污染
D.多環(huán)芳烴
E.苯胺類
3.單項選擇題哪種塑料單體對人體無害（）
A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛
4.單項選擇題食品強化的要求是（）
A.明確對象和目的
B.接受強化食品的人數多
C.保證食品衛(wèi)生
D.強化食品營養(yǎng)價值高
E.營養(yǎng)全面
5.單項選擇題主食強化需要在精白米面中強化，所用強化劑有鐵、鈣、賴氨酸、葉酸、（）等
A.維生素B1、B2
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素K
E.維生素E
最新試題
食品衛(wèi)生標準中，對人體有一定威脅或危險性的指標是（）
題型：單項選擇題
與兒童佝僂病關系較密切的營養(yǎng)素有（）
題型：單項選擇題
脂肪占總能量的推薦比例是（）
題型：單項選擇題
老年人發(fā)生腰背酸痛時在營養(yǎng)學上首先應考慮的疾病是（）
題型：單項選擇題
肝癌的高危因素是（）
題型：單項選擇題
我國人群最易缺乏的兩種礦物質是（）
題型：單項選擇題
人體維生素B1缺乏時，紅細胞轉酮醇酶活力及TPP效應的變化應是（）
題型：單項選擇題
硫胺素缺乏所致疾病是（）
題型：單項選擇題
一般食物的含氮量轉換為蛋白質含量的系數為（）
題型：單項選擇題
霉菌產毒的條件是水分、濕度、溫度、氧氣量和（）等
題型：單項選擇題