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單項選擇題

【A1型題】蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)指的是（）

A.蛋白質(zhì)的α-螺旋結(jié)構(gòu)
B.蛋白質(zhì)分子的無規(guī)則卷曲
C.蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸以肽鍵相連接
D.蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸的排列順序
E.蛋白質(zhì)分子內(nèi)的二硫鍵

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單項選擇題

【A1型題】天門冬氨酸的pK1=2.09、pK2=9.82、pKR=3.86，其pI是（）

A.7.73
B.6.84
C.5.96
D.5.955
E.2.98

單項選擇題

【A1型題】下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）

A.Gly
B.Ala
C.Val
D.Leu
E.Asp

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