單項選擇題熱鏈食品應在烤箱中或保溫箱中保存,食品中心溫度不得低于()。
A.100℃
B.74℃
C.70℃
D.60℃
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1.單項選擇題冷鏈食品宜冷藏儲存,食品表面溫度應低于()。
A.5℃
B.10℃
C.15℃
D.20℃
2.單項選擇題客艙乘務員對機上冷鏈食品進行溫度檢查時,應監(jiān)測()。
A.中心溫度
B.平均溫度
C.環(huán)境溫度
D.表面溫度
3.單項選擇題入境航班上機組人員發(fā)現老鼠,應()。
A.在航班抵達前,抓住老鼠,以免發(fā)生安全事故
B.航班抵達后,立刻疏散乘客
C.主動向入境地海關部門報告
D.主動向起飛地海關部門報告
4.單項選擇題下列關于航空器上機組餐食要求的表述,正確的是()
A.機長與其他機組成員餐食一樣
B.機長與其他機組成員餐食不一樣
C.機長餐食需分多次食用完畢
D.所有機組成員的餐食需分多次食用完畢
5.單項選擇題機上微小氣候監(jiān)測中,考慮到機上人員大部分時間是坐在位置上的,監(jiān)測點選點高度宜為()。
A.0.6-0.8m
B.0.8-1.0m
C.1.0-1.2m
D.1.2-1.4m
最新試題
有瓣蠅類的特征包括()。
題型:多項選擇題
國境口岸滅蚊可以采用的方法有()。
題型:多項選擇題
硫酰氟等熏蒸劑的貯存應建立嚴格的安全貯存、保管、領用、退還登記及()制度。
題型:多項選擇題
()適用于采集國際航行船舶攜帶輸入性蜚蠊。
題型:多項選擇題
衛(wèi)生處理應有現場工作記錄,記錄內容應該包括:()。
題型:多項選擇題
下列關于醫(yī)學媒介生物標本保存場所要求的表述,正確的是:()。
題型:多項選擇題
當發(fā)生衛(wèi)生處理藥物中毒情況后,現場應采取的急救措施有()。
題型:多項選擇題
下列關于入境黃熱病染疫船舶實施衛(wèi)生處理的表述,正確的是:()。
題型:多項選擇題
()是國境口岸滅蜱時常用的驅避劑。
題型:多項選擇題
對衛(wèi)生處理現場操作進行監(jiān)管主要重點檢查的內容有()。
題型:多項選擇題