單項(xiàng)選擇題關(guān)于孕婦消化系統(tǒng)功能改變不正確的說(shuō)法是()
A.消化液分泌增加
B.胃腸脹氣及便秘
C.胃腸蠕動(dòng)減慢
D.惡心、嘔吐
E.對(duì)某些鈣、鐵、維生素B12及葉酸的吸收能力增強(qiáng)
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1.單項(xiàng)選擇題孕婦缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)素易導(dǎo)致出生嬰兒先天畸形()
A.維生素A、鋅和葉酸等
B.維生素E、鐵
C.維生素C和葉酸
D.B族維生素和鋅
E.維生素D和鈣
2.單項(xiàng)選擇題治療鐵缺乏應(yīng)該多吃的食物是()
A.魚(yú)、蛋、蔬菜和水果
B.瘦肉、動(dòng)物全血、雞蛋
C.牛奶、大豆及其制品
D.營(yíng)養(yǎng)素強(qiáng)化食品
E.酸奶、肉松和骨粉
3.單項(xiàng)選擇題飲用牛奶后,常引起胃腸不適、脹氣、痙攣、腹瀉等不良反應(yīng),其主要原因是()
A.淀粉酶缺乏或活性降低
B.麥芽糖酶缺乏或活性降低
C.凝乳酶缺乏或活性降低
D.鹽酸缺乏
E.乳糖酶缺乏或活性降低
4.單項(xiàng)選擇題低溫環(huán)境下基礎(chǔ)代謝可增加()
A.5%
B.5%~17%
C.15%~25%
D.25%~35%
E.35%~45%
5.單項(xiàng)選擇題牛奶蛋白質(zhì)中相對(duì)比例較人乳高的是()
A.酪蛋白
B.乳球蛋白
C.乳清蛋白
D.乳清蛋白與乳球蛋白
E.以上都不是
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空腹抽血后,食用100g面粉制成的饅頭,相當(dāng)于糖類(lèi)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺氧時(shí)脂肪代謝的主要改變是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
檢查當(dāng)日早餐()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺氧時(shí)蛋白質(zhì)代謝的主要改變是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
檢查前一日晚餐()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷適應(yīng)后,該科考隊(duì)員膳食中三大生能營(yíng)養(yǎng)素的適宜調(diào)配為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用麥淀粉膳食,蛋白質(zhì)應(yīng)選()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)信息收集的技能除外以下哪一項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試驗(yàn)前3日膳食要求()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該科考隊(duì)員采用的膳食結(jié)構(gòu)容易發(fā)生的情況是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題