單項選擇題某高血壓患者在開展?fàn)I養(yǎng)治療時應(yīng)遵循以下原則。關(guān)于高血壓營養(yǎng)治療原則的論述，不正確的是（）
A.適量控制膳食總能量
B.控制食鹽的攝入量
C.降低脂肪和膽固醇的攝入
D.增加蛋白質(zhì)的供給
E.補充維生素
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1.單項選擇題某冠狀動脈粥樣硬化心臟病患者在開展?fàn)I養(yǎng)治療時應(yīng)遵循以下原則。營養(yǎng)治療時，禁用的食物為（）
A.大豆制品
B.黃花魚
C.黑木耳
D.茄子
E.全脂奶油
2.單項選擇題某冠狀動脈粥樣硬化心臟病患者在開展?fàn)I養(yǎng)治療時應(yīng)遵循以下原則。營養(yǎng)治療時，可以選擇的食物為（）
A.豬肝
B.魚子
C.巧克力
D.油酥甜點心
E.酸牛奶
