單項選擇題青少年每日蔬菜的總供給量約為()

A.800g
B.700g
C.600g
D.500g
E.400g


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1.單項選擇題大米營養(yǎng)素的損失程度與以下哪項無關(guān)()

A.淘洗的次數(shù)
B.浸泡的時間
C.用水量
D.用水溫度
E.淘洗所用器皿

2.單項選擇題脂肪營養(yǎng)對運動員的特殊作用表現(xiàn)為()

A.增強飽腹感
B.增加食物的色、香、味
C.為長時間耐力運動提供能量
D.為力量性運動提供能量
E.為控制體重,濃縮食物體積

3.單項選擇題谷粒中富含脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素的部分是()

A.谷皮和胚乳間
B.胚乳
C.谷皮
D.胚芽
E.糊粉層

4.單項選擇題混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的()

A.16%
B.30%
C.25%
D.10%
E.5%

5.單項選擇題以下不屬于苦杏仁中毒的特效解毒劑的是()

A.葡萄糖酸鈣
B.亞甲藍
C.亞硝酸鈉
D.亞硝酸異戊酯
E.硫代硫酸鈉

最新試題

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

題型:單項選擇題

該起中毒事故屬何類食物中毒()

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造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

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提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

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提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()

題型:多項選擇題

提示:調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設(shè)計、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應(yīng)重點注意的問題有()

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為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當注意的事項有哪些()

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容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

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發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()

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和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()

題型:多項選擇題