A.銷售直接入口的食品時，必須使用銷售工具
B.經(jīng)常保持個人衛(wèi)生
C.頭發(fā)用帽子全部遮蓋，不落入食品中
D.生產(chǎn)和銷售時必須將手洗凈
E.工作中不需要的物品不應(yīng)帶入工作場所
F.穿戴清潔的工作衣、帽
你可能感興趣的試題
A.銷售對象
B.地點
C.涉及的法律
D.數(shù)量
E.時間
F.引起的后果
A.在何時人民法院調(diào)查取證才具有價值
B.原告提供證據(jù)的價值
C.被告在何時補(bǔ)充證據(jù)才有價值
D.原告提供證據(jù)的作用
E.被告在何種情況下補(bǔ)充證據(jù)才有價值
F.在什么情況下人民法院調(diào)查取證有價值
A.在適宜條件下，微生物在食品中繁殖
B.食品發(fā)生腐敗變質(zhì)后，可能含有大量的致病菌，食后很容易發(fā)生食物中毒
C.腐敗變質(zhì)的食品中可能含有大量的有毒物質(zhì)，如微生物毒素
D.微生物繁殖達(dá)到一定程度，食品中的蛋白質(zhì)、碳水化合物大量分解
E.食品中存有多量的有益和有害微生物
F.食品存在或不存在可食性
A.維生素B1缺乏
B.維生素A缺乏
C.鋅缺乏
D.維生素D缺乏
E.鐵缺乏
F.硒缺乏
A.血漿維生素A測定
B.眼結(jié)膜上皮細(xì)胞檢查
C.血漿視黃醇結(jié)合蛋白測定
D.血清鐵蛋白檢查
E.尿液脫落細(xì)胞檢查
F.暗適應(yīng)檢查
最新試題
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)（）
提示：因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案，可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求，對該公司可進(jìn)行的行政處罰有（）
提示：需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機(jī)關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強(qiáng)制相對人執(zhí)行而對其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注（）
該起中毒事故屬何類食物中毒（）
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有（）
提示：與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī)，起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有（）
提示：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象?？沙醪皆\斷為（）
提示：醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本，并進(jìn)行了檢測，但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有（）