單項(xiàng)選擇題某市衛(wèi)生監(jiān)督所接到舉報(bào),稱某飲品公司從外地低價(jià)購(gòu)進(jìn)一批冰棒冰棋淋等冷凍飲品,其中冰棒75.6萬(wàn)根,冰棋淋23.5萬(wàn)盒,價(jià)值人民幣100萬(wàn)元,上述產(chǎn)品均超過保質(zhì)期限15~30天不等,現(xiàn)已人工對(duì)其生產(chǎn)日期進(jìn)行了更改,準(zhǔn)備出售。該公司的主要違法事實(shí)是()。

A.經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)的食品
B.非法經(jīng)營(yíng)《食品安全法》有關(guān)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品”
C.經(jīng)營(yíng)用非法原料加工的食品
D.經(jīng)營(yíng)低價(jià)的食品
E.經(jīng)營(yíng)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品
F.經(jīng)營(yíng)含有毒有害物質(zhì)的食品


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4.多項(xiàng)選擇題某年1月13日,某地一家醫(yī)院報(bào)告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均為男性,分別于1月5日、6日出現(xiàn)癥狀,臨床表現(xiàn)為眼瞼下垂、復(fù)視、吞咽困難、呼吸困難。因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案,可能是一場(chǎng)疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()。

A.詢問與患者共餐過的家庭成員和朋友,是否出現(xiàn)癥狀
B.與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院和急診室聯(lián)系,告知肉毒中毒的癥狀,要求報(bào)告所有的有相似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的病例
C.詢問與患者共餐過的同事,是否出現(xiàn)癥狀
D.必須通過各種媒體報(bào)告爆發(fā)事件
E.查看當(dāng)?shù)蒯t(yī)院住院部和急診室登記,是否有急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病的診斷,確定可疑患者是否有肉毒中毒的可能
F.詢問患者,確定共同暴露的食物及與患者共餐的人

5.多項(xiàng)選擇題某年1月13日,某地一家醫(yī)院報(bào)告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均為男性,分別于1月5日、6日出現(xiàn)癥狀,臨床表現(xiàn)為眼瞼下垂、復(fù)視、吞咽困難、呼吸困難。醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測(cè),但沒有檢測(cè)到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。

A.確定是否有其他人也暴露于共同來(lái)源
B.對(duì)2例患者提供適當(dāng)?shù)尼t(yī)療護(hù)理
C.對(duì)密切接觸者實(shí)行隔離
D.盡早使用抗生素
E.證實(shí)診斷
F.確定這例病例是否有聯(lián)系

最新試題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測(cè),但沒有檢測(cè)到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時(shí)左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書,其內(nèi)容包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題