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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列不屬于水溶性物質(zhì)的是（）

A.色素
B.苷類
C.鞣質(zhì)
D.果膠
E.淀粉

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列不屬于含水量測(cè)定方法的是（）

A.烘干法
B.甲苯法
C.電阻法
D.手捏法
E.紅外線干燥法

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列關(guān)于中藥變質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.中藥自身因素包括化學(xué)成分及其性質(zhì)、含水量、細(xì)菌污染情況
B.中藥含水量及污染情況是發(fā)霉、蟲蛀、變色的重要影響因素
C.含鹽分較多的中藥易潮解
D.含揮發(fā)油多的中藥易蟲蛀
E.中藥的含水量直接影響其質(zhì)量與數(shù)量，是養(yǎng)護(hù)工作的關(guān)鍵

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