A.干貨泡發(fā)可以用干凈的熟食盛具
B.泡發(fā)過(guò)程中5個(gè)小時(shí)沒(méi)有換水
C.將木耳、香菇等在同一容器內(nèi)泡發(fā)
D.粉絲、海帶等用熱水泡發(fā)
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A.腳踏式
B.手觸式
C.肘動(dòng)式
D.感應(yīng)式
A.預(yù)防為主
B.預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制
C.預(yù)防為主，風(fēng)險(xiǎn)管理，全程管控，社會(huì)共治
D.預(yù)防為主，風(fēng)險(xiǎn)管理
A.2015年10月1日
B.2015年12月1日
C.2016年10月1日
D.2016年12月31日
A.2016年12月1日
B.2016年10月1日
C.2015年12月1日
D.2015年10月1日
A.8
B.10
C.12
D.14
最新試題
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）