A.淀粉酶缺乏或活性降低 B.麥芽糖酶缺乏或活性降低 C.凝乳酶缺乏或活性降低 D.鹽酸缺乏 E.乳糖酶缺乏或活性降低
A.鈣 B.鐵 C.鋅 D.鉀 E.碘
A.β-硫代葡萄糖苷 B.寡苷 C.酚糖苷 D.大豆異黃酮類(lèi) E.大豆低聚糖