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單項選擇題

【A型題】下述不是造成寒冷地區(qū)人群礦物質缺乏原因的是（）

A.食物來源不足
B.消化吸收功能下降
C.機體代謝增加
D.機體排出增加
E.機體需要增加

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單項選擇題

【A型題】在寒冷地區(qū)生活的人群，不是其機體代謝特征的是（）

A.以碳水化合物供能為主
B.以蛋白質和脂肪供能為主
C.糖原異生作用增強
D.食鹽的需求量增加
E.維生素D需求量增加

單項選擇題

【A型題】高溫環(huán)境對蛋白質需要量有影響，下列選項不正確的是（）

A.蛋白質分解代謝加速
B.高溫環(huán)境易引起食欲下降，因此蛋白質的需要量有所降低
C.容易出現負氮平衡
D.高溫引起蛋白質需要量增加
E.高溫環(huán)境下，蛋白質的需要量有所增加，但增加量并不大

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