單項(xiàng)選擇題用來代表全身脂肪和肌肉情況的是（）。

A.三頭肌皮皺厚度
B.上臂中部周長
C.肌酐／身高指數(shù)
D.血清轉(zhuǎn)鐵蛋白量
E.氮平衡試驗(yàn)


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1.單項(xiàng)選擇題要素飲食，1ml溶液中含有熱量（）。

A.3.25kJ
B.4.18kJ
C.2.75kJ
D.6.25kJ
E.5.36kJ

2.單項(xiàng)選擇題全胃腸營養(yǎng)液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是（）。

A.1：l
B.1：2
C.2：1
D.1：3
E.3：1

3.單項(xiàng)選擇題管飼飲食，一般配方含有（）。

A.牛奶
B.豆?jié){
C.雞蛋
D.蔗糖
E.以上都有

4.單項(xiàng)選擇題長期的全胃腸外營養(yǎng)中，最嚴(yán)重的并發(fā)癥是（）。

A.高滲性非酮性昏迷
B.溶質(zhì)性利尿
C.血磷過低
D.凝血酶原過低
E.氮質(zhì)血癥

5.單項(xiàng)選擇題長期全胃腸外營養(yǎng)（TPN）病人，出現(xiàn)高滲性非酮性昏迷的主要原因是（）。

A.微量元素缺乏
B.深靜脈插管感染致敗血癥
C.滲透性利尿，水、電解質(zhì)失衡
D.病人胰島素方面不足
E.內(nèi)毒素中毒