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單項(xiàng)選擇題

肉中檢出大量厭氧菌，說(shuō)明該肉（）

A.將要變質(zhì)
B.變質(zhì)早期
C.變質(zhì)中期
D.變質(zhì)晚期
E.新鮮肉

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單項(xiàng)選擇題

糧谷類(lèi)的安全水分是（）

A.8%～10%
B.10%～12%
C.12%～14%
D.14%～16%
E.16%～18%

單項(xiàng)選擇題

大量研究表明，多攝入纖維類(lèi)物質(zhì)對(duì)人體具有重要的保護(hù)作用，但不包括（）

A.增強(qiáng)腸道功能、有利糞便排出
B.降低血糖和血膽固醇
C.控制體重和減肥
D.預(yù)防結(jié)腸癌
E.促進(jìn)某些礦物質(zhì)的吸收

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