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單項選擇題

下列哪種維生素能阻斷N-亞硝基化合物的合成（）

A.維生素B₂
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素A
E.維生素B₁

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單項選擇題

在我國不能用于食品工業(yè)的塑料是（）

A.聚氯乙烯塑料
B.聚苯乙烯塑料
C.聚乙烯塑料
D.三聚氰胺甲醛塑料
E.聚丙烯塑料

單項選擇題

使黃曲霉毒素發(fā)生裂解的溫度是（）

A.100℃
B.280℃
C.180℃
D.120℃
E.160℃

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