單項(xiàng)選擇題正常成人膳食中脂肪提供熱量占每日攝入總熱量的（）
A.10％～12％
B.12％～14％
C.10％～15％
D.10％～20％
E.20％～30％
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1.單項(xiàng)選擇題影響基礎(chǔ)代謝的因素是（）
A.氣溫
B.食物特殊動(dòng)力作用
C.體力勞動(dòng)強(qiáng)度
D.生長(zhǎng)發(fā)育
E.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題引起“腸原性青紫癥”的原因是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.食用較多含硝酸鹽高的蔬菜
B.食用大量發(fā)芽的馬鈴薯
C.食入未炒熟的四季豆
D.食入有毒蘑菇
E.食入鮮黃花菜
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村豬群食用霉變玉米后，食量下降，生長(zhǎng)緩慢、體重較輕、母畜不孕。死后肝臟有結(jié)節(jié)，此稱病害可能為（）
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