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【A1/A2型題】對某食品用大鼠做氮代謝實驗,測得蛋白質每日平均攝入量為53g(折合氮為8.48g),糞氮為1.5g,尿氮為2.5g,糞代謝氮為0.8g,尿內源氮為2.1g。實驗期內大鼠每日的吸收氮為()。
A.5.98g
B.8.48g
C.6.98g
D.7.78g
E.7.38g
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【A1/A2型題】下列哪種氨基酸屬于非必需氨基酸?()
A.纈氨酸
B.賴氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.色氨酸
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單項選擇題
【A1/A2型題】成人蛋白質推薦攝入量為()g/(kg·日)。
A.1.16
B.1.2
C.0.8
D.0.6
E.1.0
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