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單項選擇題

中餐宴會前會召開“餐前會”,通常由宴會廳經(jīng)理召開,會議內(nèi)容主要有強調(diào)宴會注意事項、檢查員工儀表,以及()。

A.學(xué)習(xí)折口布花
B.對宴會服務(wù)進行分工
C.對宴會準備工作和宴會結(jié)束工作進行分工
D.對宴會準備、服務(wù)和結(jié)束工作進行分工

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