A.碳水化合物
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.以上都不是
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A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.葉酸
E.維生素E
A.肉類
B.葉菜類
C.蛋類
D.奶類
E.魚類
A.酶學(xué)效應(yīng)
B.促進生長發(fā)育與組織再生
C.維持生物膜結(jié)構(gòu)和功能
D.參與構(gòu)成味覺素
E.以上全是
A.參與三羧酸循環(huán)中氧化脫羧反應(yīng)
B.無須鈣的協(xié)同作用,獨立維持神經(jīng)和肌肉細胞膜電位
C.參與堿性磷酸酶、焦磷酸酶等的活動
D.參與ATP以及葡萄糖無氧分解
E.參與蛋白質(zhì)的合成
A.都是以其本體形式或可被機體利用的前體形式存在于天然植物中
B.大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)合成,也不能貯存于組織中
C.它們不是構(gòu)成各種組織的原料,有的可以提供能量
D.雖然生理需要量很少,但在調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝過程中起著十分重要的作用
E.常以輔酶或輔基的形式參與酶的功能,不少維生素具有幾種結(jié)構(gòu)相近、生物活性相同的化合物
最新試題
植物固醇屬于()。
具有調(diào)節(jié)組織滲透壓、維持體液平衡的蛋白質(zhì)為()。
巨幼細胞貧血是因為缺乏()。
硒缺乏的易感人群為()。
不屬于脂類的是()。
具有調(diào)節(jié)人體代謝作用的物質(zhì)是()。
攝入較多的豆類所引起的腹部脹氣,主要是由于水蘇四糖和()。
同時考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營養(yǎng)價值評價方法是()。
在動物性食物蛋白質(zhì)中,含量較多的氨基酸是()。
膳食蛋白質(zhì)缺乏時,最先受累的系統(tǒng)是()。