A.營(yíng)養(yǎng)素間的相互作用
B.個(gè)體生命進(jìn)程中的生理改變
C.個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)健康狀況和排泄丟失情況
D.營(yíng)養(yǎng)素的濃度和化學(xué)形式
E.個(gè)體的生活習(xí)慣
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A.谷類(lèi)
B.畜禽類(lèi)
C.奶類(lèi)
D.蔬菜水果類(lèi)
E.油脂類(lèi)
A.50％
B.40％
C.30％
D.20％
E.10％
A.21
B.23
C.25
D.31
E.35
A.稱(chēng)重法
B.查賬法
C.隨機(jī)法
D.24h回顧法
E.化學(xué)分析法
A.評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)吸收量
B.評(píng)價(jià)內(nèi)臟蛋白質(zhì)消耗量
C.評(píng)價(jià)肌肉蛋白質(zhì)分解速度
D.營(yíng)養(yǎng)不良的預(yù)后
E.必需氨基酸丟失量
最新試題
WHO主張?jiān)u價(jià)兒童當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是（）。
盡量避免含鹽量高的食物，以適應(yīng)尚未發(fā)育成熟的腎臟（）。
一份蔬菜食品交換份是多少克（）。
皮褶厚度測(cè)量部位為（）。
《中國(guó)居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食、攝取合理營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見(jiàn)包括幾條（）。
以平均需要量為基礎(chǔ)制定的作為個(gè)體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)值的膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量指標(biāo)是（）。
“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”共分為幾層（）。
稱(chēng)量法、查賬法、24小時(shí)回顧法和化學(xué)分析法都屬于（）。
我國(guó)尚未系統(tǒng)地開(kāi)展社會(huì)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)，根據(jù)國(guó)外的一些主張和作法，上述選項(xiàng)中不屬于營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的是（）。
一份糧食交換份提供的能量是多少千卡（）。