單項選擇題肉毒毒素是由肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素，食入可引起嚴(yán)重的食物中毒。典型的臨床表現(xiàn)是（）。
A.發(fā)熱38～39℃
B.腹部絞痛，血水樣便
C.肌肉痙攣
D.呼吸困難，腹痛
E.視物模糊，眼瞼下垂、復(fù)視等
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1.單項選擇題男性，33歲，秘書，身高176cm，體重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，膽固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。該患者的BMI是（）。
A.22.2
B.25
C.27.5
D.28.7
E.29.6
2.單項選擇題男性，33歲，秘書，身高176cm，體重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，膽固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。該患者宜選擇的食物是（）。
A.豆腐、香菇
B.牛奶、雞蛋
C.肉湯、沙丁魚
D.辣椒、土豆
E.酸奶、豬肝
3.單項選擇題男性，33歲，秘書，身高176cm，體重89kg，空腹血糖7.2mmol/L，血三酰甘油4.32mmol/L，膽固醇4.7mmol/L，尿酸1.2mmol/L。實施減體重治療時，適宜的熱能供給量是（）。
A.5～10kcal/（kg·D.
B.15～20kcal/（kg·D.
C.25～30kcal/（kg·D.
D.30～35kcal/（kg·D.
E.40～50kcal/（kg·D.
4.單項選擇題人體測量資料中，最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)是（）。
A.身高、體重
B.皮褶厚度
C.胸圍、腰圍
D.腕骨X線
E.上臂圍、頭圍
5.單項選擇題男性，50歲，近3年來體重明顯增加，無明顯不適，醫(yī)生診斷為飲食不合理而引起超重，建議（）。
A.減少動物性食物攝入，增加糧谷類食物攝入
B.降低膳食能量攝入，增加活動
C.多飲果酒
D.盡量少活動
E.少吃蔬菜
最新試題
稱量法、查賬法、24小時回顧法和化學(xué)分析法都屬于（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)調(diào)查項目和編制食物平衡表等指標(biāo)則屬于上述哪個方面的指標(biāo)（）。
題型：單項選擇題
一份蔬菜食品交換份是多少克（）。
題型：單項選擇題
一份肉蛋類交換份是多少克（）。
題型：單項選擇題
向糧食制品中強化必需氨基酸目的是（）。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食，攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）。
題型：單項選擇題
平均需要量的縮寫（）。
題型：單項選擇題
向精白米面中添加B族維生素的目的是（）。
題型：單項選擇題
一份糧食交換份提供的能量是多少千卡（）。
題型：單項選擇題
常用來估計脂肪消耗情況的指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題