A.菌落呈黑色
B.菌落呈紅色者
C.菌落呈黑紫色有光澤或無(wú)光澤
D.菌落呈粉紅色者
E.菌落呈黑紫色無(wú)光澤者
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A.12小時(shí)
B.24小時(shí)
C.32小時(shí)
D.48小時(shí)
E.72小時(shí)
A.菌落總數(shù)
B.總大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.賈第鞭毛蟲(chóng)
A.輻射滅菌法
B.熱力滅菌法
C.濾過(guò)滅菌法
D.化學(xué)滅菌法
E.超聲波滅菌法
A.最佳微需氧條件是氧氣5%、二氧化碳15%和氮?dú)?0%
B.檢驗(yàn)在原始分離前應(yīng)放冰箱或冷處保存
C.樣品運(yùn)送和保存時(shí)應(yīng)使用Cary-Blair半固體培養(yǎng)基
D.在25℃條件下存活時(shí)間不到24小時(shí)或更少
E.以上都不正確
A.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌動(dòng)力陽(yáng)性
B.弗氏耶爾森菌動(dòng)力陽(yáng)性
C.中間型耶爾森菌動(dòng)力陽(yáng)性
D.鼠疫耶爾森菌動(dòng)力陽(yáng)性
E.假結(jié)核耶爾森菌動(dòng)力陽(yáng)性
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最新試題
食品細(xì)菌總數(shù)檢樣計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。
糞大腸菌培養(yǎng)溫度是()。
SS瓊脂培養(yǎng)基是選擇性很強(qiáng)的培養(yǎng)基,成分較多,其指示劑為()。
可疑食品中蠟樣芽孢桿菌的計(jì)數(shù)應(yīng)選擇()。
檢驗(yàn)產(chǎn)氣莢膜梭菌用()。
食品真菌和酵母計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。
空氣檢測(cè)所采樣品是()。
致瀉性大腸埃希菌在三糖鐵培養(yǎng)基上()。
在醫(yī)學(xué)衛(wèi)生領(lǐng)域中,生物材料檢測(cè)所采樣品是()。
志賀菌在三糖鐵培養(yǎng)基上()。