單項(xiàng)選擇題在菌落數(shù)報(bào)告的方式中，不正確的是（）。

A.菌落數(shù)小于100CFU時(shí)，按四舍五入以整數(shù)報(bào)告
B.菌落數(shù)大于100CFU時(shí)，在二位有效數(shù)字后面的數(shù)值以四舍五入方法計(jì)算，為了縮短數(shù)字后面的零數(shù)，也可用10的指數(shù)來(lái)表示
C.菌落數(shù)如無(wú)法計(jì)算時(shí)，應(yīng)注明所測(cè)標(biāo)本的稀釋倍數(shù)
D.若所有稀釋度均無(wú)菌落生長(zhǎng)，則以小于1乘以最低稀釋倍數(shù)報(bào)告之
E.若所有平板上為蔓延菌落而無(wú)法計(jì)數(shù)，則報(bào)告無(wú)法計(jì)數(shù)


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1.單項(xiàng)選擇題如果牛乳中污染有黃曲霉毒素，它主要是（）。

A.黃曲霉毒素B1
B.黃曲霉毒素M1
C.黃曲霉毒素G1
D.黃曲霉毒素B2
E.黃曲霉毒素M2

2.單項(xiàng)選擇題下列細(xì)菌感染的典型癥狀是“里急后重”的是（）。

A.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌
B.大腸埃希菌
C.弗勞地檸檬酸桿菌
D.志賀菌
E.沙門(mén)菌

3.單項(xiàng)選擇題生活飲用水水質(zhì)微生物檢測(cè)，樣品最長(zhǎng)的保存時(shí)間是（）。

A.2小時(shí)
B.12小時(shí)
C.4小時(shí)
D.8小時(shí)
E.24小時(shí)

4.單項(xiàng)選擇題沙門(mén)菌的Vi抗原是指（）。

A.鞭毛素
B.脂多糖
C.一種外膜蛋白
D.菌毛主要亞單位
E.莢膜多糖

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于金黃色葡萄球菌的敘述中，正確的是（）。

A.革蘭染色為紅色
B.沒(méi)有莢膜
C.能產(chǎn)生芽胞
D.不能分解乳糖和甘露糖
E.血漿凝固酶陰性