單項選擇題下列關(guān)于細(xì)菌性食物中毒敘述哪項正確（）。
A.病死率較高
B.多發(fā)于春季
C.以感染型為主
D.中毒食品主要是動物性食品
E.均能引起胃腸道癥狀
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1.單項選擇題引起含氰甙植物中毒的常見食物有（）。
A、變質(zhì)銀耳
B、苦杏仁
C、馬鈴薯
D、花生仁
2.單項選擇題下列哪種農(nóng)藥以中樞性肌肉松弛劑為解毒劑（）。
A.有機氯
B.有機磷
C.擬除蟲菊酯類
D.氨基甲酸酯類
E.無機硫
3.單項選擇題以下哪項能引起神經(jīng)型毒蕈中毒（）。
A.褐鱗小傘
B.黑傘蕈屬
C.橘黃裸傘
D.鹿花蕈
E.毒傘屬蕈
4.單項選擇題黃曲霉毒素中毒，主要靶器官是（）。
A.腎臟
B.骨骼
C.卵巢
D.肝臟
E.神經(jīng)系統(tǒng)
5.單項選擇題關(guān)于椰毒假單胞菌表述不正確的是（）。
A.潛伏期為4～24小時
B.革蘭陰性菌
C.通過產(chǎn)生米酵菌酸引起中毒
D.中毒食品以發(fā)酵玉米面為主
E.病死率低
最新試題
易被椰毒假單胞菌污染的食物是（）。
題型：單項選擇題
河豚毒素中毒引起的癥狀主要表現(xiàn)為（）。
題型：單項選擇題
下列哪種物質(zhì)引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為胃腸道癥狀（）。
題型：單項選擇題
下列各種菌引起的食物中毒可造成肝腎損傷且病死率較高的是（）。
題型：單項選擇題
黃曲霉毒素B1允許量規(guī)定其它糧食、豆類、發(fā)酵食品（）。
題型：單項選擇題
下列食物中毒中屬于化學(xué)性的是（）。
題型：單項選擇題
以家庭自制發(fā)酵品及罐頭食品為污染對象的菌為（）。
題型：單項選擇題
下列化學(xué)污染物中可來自于體內(nèi)合威的是（）。
題型：單項選擇題
砷化物中毒有效解毒劑（）。
題型：單項選擇題
引起沙門菌屬食物中毒的好發(fā)食品是（）。
題型：單項選擇題