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單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。要測(cè)定該病人脂肪儲(chǔ)備情況，應(yīng)測(cè)哪項(xiàng)指標(biāo)（）。

A.體重
B.三頭肌皮褶厚度
C.血脂
D.血清白蛋白
E.血糖

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單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】
女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。
測(cè)定該病人的氮平衡，如果胃腸功能均正常，其結(jié)果應(yīng)是（）。

A.負(fù)氮平衡
B.零氮平衡
C.正氮平衡
D.攝入氮量÷16％
E.排出氮量÷16％

單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】女性，68歲，農(nóng)民，因進(jìn)行性吞咽困難2年就診，惡病質(zhì)，皮膚干燥，精神差，貧血面容，進(jìn)食則吐，僅能飲少量水已2個(gè)月。確診為“食管中段癌”，擬手術(shù)治療。術(shù)后1個(gè)月封閉造瘺口，開(kāi)始經(jīng)口進(jìn)食，應(yīng)選擇哪類(lèi)飲食（）。

A.清流
B.高蛋白、高能量普食
C.高蛋白、高能量、高膳食纖維普食
D.高蛋白半流
E.高鈣普食

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