單項(xiàng)選擇題下列哪種疾病不屬于肥胖并發(fā)癥（）。

A.心力衰竭
B.高血壓
C.乳糖不耐癥
D.糖尿病
E.膽結(jié)石


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1.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人絕對(duì)禁止食用的食物是（）。

A.精制谷類(lèi)、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜
B.畜、禽類(lèi)、魚(yú)蝦、干豆類(lèi)
C.肝、腎、腦、肉湯類(lèi)
D.蜂產(chǎn)品
E.酶制劑

3.單項(xiàng)選擇題肥胖者適宜的膳食為（）。

A.高蛋白、高碳水化合物膳食
B.高能量、高蛋白膳食
C.低能量、高蛋白膳食
D.低能量、低蛋白膳食
E.低蛋白、低碳水化合物膳食

4.單項(xiàng)選擇題糖尿病人飲食中蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱比為（）。

A.15％±
B.50％～60％
C.20％～25％
D.＜90％
E.＞30％

5.單項(xiàng)選擇題骨質(zhì)疏松癥患者適宜的膳食為（）。

A.高能量、高蛋白膳食
B.低能量、低蛋白膳食
C.低能量、高蛋白膳食
D.高鈣膳食
E.高鈉膳食

6.單項(xiàng)選擇題肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呱攀硲?yīng)限制的礦物質(zhì)為（）。

A.鈉
B.鈣
C.鉻
D.銅
E.鎂

7.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者適宜的膳食為（）。

A.高能量、高蛋白膳食
B.低能量、低蛋白膳食
C.低能量、高蛋白膳食
D.高鈣膳食
E.高鈉膳食

8.單項(xiàng)選擇題女性，公務(wù)員，肥胖伴空腹血糖升高，其能量需要是（）。

A.83.68～104.60kJ/（kg·D.［20～25kcal/（kg·D.］
B.104.60～125.52kJ/（kg·D.［25～30kcal/（kg·D.］
C.125.52～146.44kJ/（kg·D.［30～35kcal/（kg·D.］
D.146.44kJ/（kg·D.［35kcal/（kg·D.］
E.146.44～167.36/（kg·D.［35～40kcal/（kg·D.］

9.單項(xiàng)選擇題王某主訴多吃、多喝、多尿、體重減輕，醫(yī)生懷疑是糖尿病，擬測(cè)定空腹血糖和作葡萄糖耐量試驗(yàn)。營(yíng)養(yǎng)師給王某葡萄糖耐量試驗(yàn)膳食，其中錯(cuò)誤的做法是（）。

A.清晨測(cè)定空腹血糖
B.清晨測(cè)定尿糖
C.以葡萄糖75g溶于300ml水中頓服
D.饅頭負(fù)荷實(shí)驗(yàn)者吃含葡萄糖75g的饅頭（面粉100g）一個(gè)
E.糖餐后1、2、3、4小時(shí)采血測(cè)定血糖

10.單項(xiàng)選擇題最適宜半乳糖血癥患兒食用的食物為（）。

A.牛奶
B.豆?jié){
C.奶粉
D.甜煉乳
E.無(wú)苯丙氨酸奶粉