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只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來(lái)裝飾酒吧。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。

亞歷山大的載杯是古典杯。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

雞尾酒“金湯力”的用料有（）。

臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。