多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，屬于發(fā)酵酒的酒品是（）。
A.啤酒
B.葡萄酒
C.中國白酒
D.龍舌蘭酒
E.威士忌
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1.多項(xiàng)選擇題酒的口味包括（）等。
A.香
B.咸
C.酸
D.甜
E.辛
2.多項(xiàng)選擇題酒的風(fēng)格包括幾個(gè)方面（）。
A.色
B.香
C.體
D.型
E.味
3.多項(xiàng)選擇題按水溫分類，礦泉有（）
A.冷泉
B.低溫泉
C.高溫泉
D.常溫泉
E；溫泉
4.多項(xiàng)選擇題礦泉水按用途可分為（）礦泉水。
A.飲用
B.醫(yī)用
C.農(nóng)用
D.工業(yè)用
E.航天航空用
5.多項(xiàng)選擇題碳酸飲料的類型可分為（）
A.可樂
B.普通型
C.果汁型
D.果香型
E.原汁型
最新試題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型：判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型：判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型：判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題