單項選擇題通常白蘭地X.O是指所使用的調(diào)配量酒最低，要達到（）年以上。
A、50年
B、30年
C、6年
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1.單項選擇題美國的波本威士忌，規(guī)定了在生產(chǎn)原料中必須有（）以上的玉米。
A、51%
B、61%
C、80%
2.多項選擇題常見的配制酒有（）
A、味美思
B、比特酒
C、甜食酒
D、中國的人參酒
3.多項選擇題世界上廣泛種植的咖啡品種大體上有（）
A、阿拉伯種
B、利比里亞種
C、羅布斯塔種
D、摩卡
4.多項選擇題通常被稱為“舊世界葡萄酒生產(chǎn)國”的是指（）
A、法國
B、西班牙
C、澳大利亞
D、德國
5.多項選擇題法國干邑白蘭地的產(chǎn)區(qū)有（）
A、大香檳區(qū)
B、小香擯區(qū)
C、邊林區(qū)
D、優(yōu)質(zhì)林區(qū)
最新試題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：單項選擇題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型：判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型：判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
題型：單項選擇題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。
題型：判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型：判斷題
選水應該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
20世紀90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型：判斷題