A.應(yīng)有的關(guān)鍵控制點以及關(guān)鍵限值的科學(xué)性、適宜性、可操作性
B.監(jiān)控方法與設(shè)備是否適宜、有效
C.糾正、糾正措施程序的適宜性及對不安全產(chǎn)品的控制
D.以上都是
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你可能感興趣的試題
A.科學(xué)刊物
B.法規(guī)性指標(biāo)
C.專家及實驗
D.所有答案都正確
A.溝通
B.食品安全管理體系的適宜性、充分性和有效性
C.驗證活動和管理評審的輸出
D.a＋b＋c
A.顧客
B.主管部門
C.最高管理者
D.供方和分包商
A.不合格品
B.潛在不安全產(chǎn)品
C.應(yīng)回收產(chǎn)品
D.應(yīng)銷毀產(chǎn)品
A.觀察的結(jié)果
B.來源于有關(guān)科學(xué)刊物的研究結(jié)果和法規(guī)性要求
C.實驗數(shù)據(jù)和專家經(jīng)驗
D.a＋b＋c
最新試題
食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖，適應(yīng)這一場景的標(biāo)準(zhǔn)條款是（）。
一階段審核與二階段審核間隔的時間是（）。
對于主要原材料的采購，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購的可靠性及（）。
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是（）。
受審核方指派的向?qū)?yīng)當(dāng)協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動，可（）。
審核組應(yīng)對在（）收集的所有信息和證據(jù)進行分析，以評審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認證審核結(jié)論達成一致。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項法律（）
糖在腌漬制品中的作用是（）。
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時，應(yīng)考慮認證暫停（）。
管理體系認證工作中，啟動文件審核的時間為（）。