單項(xiàng)選擇題世界上第一家特許連鎖店是（）
A.大西洋與太平洋茶葉公司
B.勝家縫紉機(jī)公司
C.日本“不二家”西點(diǎn)糕餅店
D.IGA
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1.單項(xiàng)選擇題世界上第一家直營(yíng)連鎖店是（）
A.大西洋與太平洋茶葉公司
B.大西洋茶葉公司
C.勝家縫紉機(jī)公司
D.沃爾瑪連鎖店
2.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代的零售業(yè)是根據(jù)消費(fèi)者的需求特征，從怎樣賣商品的角度來(lái)劃分零售店，被稱為（）
A.業(yè)種店
B.業(yè)態(tài)店
C.零售店
D.批發(fā)店
3.單項(xiàng)選擇題直營(yíng)連鎖、特許連鎖、自由連鎖的員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化操作的方法是（）
A.協(xié)議書(shū)
B.經(jīng)濟(jì)合同
C.3S原則
D.操作手冊(cè)
4.單項(xiàng)選擇題分店不具有企業(yè)法人資格的連鎖經(jīng)營(yíng)形式是（）
A.自由連鎖
B.特許加盟
C.直營(yíng)連鎖
5.單項(xiàng)選擇題世界上最早的連鎖經(jīng)營(yíng)形式是（）
A.直營(yíng)連鎖
B.自由連鎖
C.特許連鎖
D.加盟連鎖
最新試題
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于一些資金或開(kāi)發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲供給最重要的組成部分是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
造成餐飲市場(chǎng)在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
引起餐飲市場(chǎng)波動(dòng)性的主要因素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)的主體階段是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}