問答題指出異養(yǎng)微生物對(duì)下列氮源物質(zhì)利用的先后次序：簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)，銨鹽，N2，蛋白胨，硝酸鹽。
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EMB培養(yǎng)基對(duì)大腸桿菌群有顯著的鑒別能力，主要是依據(jù)了（）原理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試舉例簡(jiǎn)述基團(tuán)移位運(yùn)輸方式的機(jī)理和步驟。
題型：?jiǎn)柎痤}
選擇培養(yǎng)基
題型：名詞解釋
水活度
題型：名詞解釋
大腸桿菌是典型的（）微生物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)營(yíng)養(yǎng)型微生物
題型：名詞解釋
主動(dòng)運(yùn)輸
題型：名詞解釋
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度αW值約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述微生物細(xì)胞在不同滲透壓溶液中的狀況。
題型：?jiǎn)柎痤}
化能異養(yǎng)微生物
題型：名詞解釋