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在實(shí)驗(yàn)室和發(fā)酵工業(yè)中，如何保證液體培養(yǎng)中好氧微生物對氧的要求？

如果你利用生牛乳通過細(xì)菌自然發(fā)酵制造能飲用的酸牛乳，應(yīng)控制在哪一時(shí)期？

利用濾紙片法測定化學(xué)消毒劑對微生物生長的影響時(shí)，影響抑菌圈大小的因素有哪些？

高壓蒸汽滅菌開始時(shí)為什么要將鍋內(nèi)排盡？滅菌后為什么要待壓力降低到“0”時(shí)，才能打開排氣閥，開蓋取物？

革蘭氏染色中那一步是關(guān)鍵?為什么？你是如何操作的？

在配制培養(yǎng)基的操作過程中應(yīng)注意些什么問題？為什么？

要得到正確的革蘭氏染色結(jié)果，必須注意哪些操作？哪一步是關(guān)鍵步驟？為什么？

固定的目的之一是殺死菌體，這與自然死亡的菌體有何不同？

哪些方法可以間接用于微生物生長量的測量？

配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，有哪些操作步驟？那幾步易出錯(cuò)，如何防止？