單項(xiàng)選擇題有利于鈣吸收的因素是（）。
A、膳食纖維
B、植酸
C、乳糖
D、草酸
E、磷酸
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1.多項(xiàng)選擇題鋅缺乏的表現(xiàn)為()
A.兒童表現(xiàn)為生長(zhǎng)停滯
B.青少年還會(huì)出現(xiàn)性成熟推遲、性器官發(fā)育不全
C.孕婦缺乏可以不同程度地影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，以致引起胎兒的種種畸形
D.可引起味覺(jué)減退及食欲不振，出現(xiàn)異食癖
E.嚴(yán)重缺鋅時(shí)，肝臟有一定量維生素A.儲(chǔ)備，不會(huì)出現(xiàn)暗適應(yīng)力下降
2.多項(xiàng)選擇題含膽固醇較高的食物有()
A.動(dòng)物內(nèi)臟
B.蛋黃
C.奶油
D.大豆
E.魚(yú)肉
